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Blätterteigsalat mit Hühnchen, Champignons, Gurken und Käse

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 106 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7,4 gr.
Fette * 7,7 g
Kohlenhydrate* 2gr.
* pro 100gr. Produkt
Blätterteigsalat mit Hühnchen, Champignons, Gurken und Käse
Inhalt

Der Hauptvorteil von flockigen Salaten ist, dass sich die Zutaten nicht sofort vermischen. So bleibt der Salat länger frisch. Außerdem sehen flockige Salate auf dem Tisch interessant aus, besonders wenn sie in einer transparenten Schüssel serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Hähnchenbrust waschen und in Salzwasser kochen. Fleisch abkühlen lassen, von den Knochen trennen und hacken. Legen Sie den Salat auf einen flachen Teller, stellen Sie den Kochring ein, legen Sie die erste Schicht Hähnchenfleisch auf, klopfen Sie ihn fest und bestreichen Sie ihn mit Mayonnaise.
Schritt 2 von 6
Champignons waschen, schneiden und in einer trockenen Pfanne anbraten. Während des Bratens die Pilze salzen und abschmecken. Eine Schicht Pilze auf das Fleisch legen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 3 von 6
Das Ei hart kochen, abkühlen lassen, schälen und fein hacken. Den dritten Eierständer auslegen, mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 4 von 6
Gurke waschen und reiben. Die Gurke in eine Form geben und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 5 von 6
Frühlingszwiebeln waschen, in kleine Stücke schneiden, auf die Gurken geben und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 6 von 6
Den geriebenen Käse in die letzte Schicht geben und den Ring entfernen. Fertig ist ein origineller und leckerer Salat, dekorieren Sie ihn nach Ihren Wünschen.

Guten Appetit!

 

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