Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Blätterteigsalat mit Hühnchen, Gurke, Pflaumen und Walnüssen

Blätterteigsalat mit Hühnchen, Gurke, Pflaumen und Walnüssen

0
522
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 174,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7,7 g
Fette * 12,4 gr.
Kohlenhydrate* 10,2 g
* pro 100gr. Produkt
Blätterteigsalat mit Hühnchen, Gurke, Pflaumen und Walnüssen
Inhalt

Vor nicht allzu langer Zeit habe ich eine Entdeckung für mich gemacht - ein Rezept für einen ungewöhnlich leckeren Blätterteigsalat mit Hühnchen, Gurke, Pflaumen und Walnüssen. Der Salat erweist sich als zart, saftig mit einer idealen Geschmackskombination. Kochen Sie und Sie werden ein unvergessliches Vergnügen haben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Das Hähnchenfilet waschen und in Salzwasser kochen. Das gekochte Fleisch aus der Brühe nehmen, in kleine Stücke schneiden. Auf den Teller legen, in dem Sie den Salat sammeln. Etwas salzen und die Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Sie können auch geräucherte oder gebackene Filets verwenden.
Schritt 2 von 8
Gurken gut waschen, trocknen, Schwänze abschneiden und in Streifen schneiden, auf das Hühnerfleisch legen.
Schritt 3 von 8
Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und auf die Gurkenschicht streuen. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 4 von 8
Gleichmäßig verteilen.
Schritt 5 von 8
Die Trockenpflaumen gründlich waschen, mit Küchenpapier trocknen, in mehrere Stücke schneiden und in der nächsten Schicht gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Walnüsse aus der Schale und den Trennwänden sortieren, dann mit einem Messer hacken und über den Salat streuen.
Schritt 6 von 8
Äpfel gut waschen, schälen und entkernen, in Würfel schneiden und in der nächsten Schicht auslegen.
Schritt 7 von 8
Hühnereier in Salzwasser kochen, abkühlen, schälen, reiben, in die nächste Schicht geben. Mit Pinienkernen bestreuen.
Schritt 8 von 8
Die Mandarinenschale ausschneiden und auf den Salat legen. Mit Petersilie, Mais und Oliven garnieren. Servieren Sie einen festlichen Blätterteigsalat mit Hühnchen, Gurken, Pflaumen und Walnüssen.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *