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Schichtsalat mit Thunfisch und Avocado

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 140,4 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 12,4 gr.
Kohlenhydrate* 4,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Schichtsalat mit Thunfisch und Avocado
Inhalt

Es ist einfach, lecker und zufriedenstellend zu kochen. Ein proteinreicher Salat mit Thunfisch- und Avocadofilet kann ein leichtes Abendessen oder einen Snack bei der Arbeit ersetzen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Tomaten müssen geschält werden, dazu kreuzweise einschneiden, 1-2 Minuten in kochendes Wasser tauchen, dann in Eiswasser abkühlen und vom Schnitt ausgehend leicht abziehen. Das Tomatenmark in Würfel schneiden.
Schritt 2 von 5
Zitrone waschen, halbieren. Drücken Sie den Saft aus einem Teil der Zitrone, schneiden Sie den zweiten Teil in Scheiben, sie werden zum Dekorieren des Salats benötigt.
Schritt 3 von 5
Avocado waschen, schälen und den Kern entfernen. Avocadomark in kleine Stücke schneiden, dann mit einer Gabel zerdrücken, bis ein homogener Brei entsteht, die Masse mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht dunkel wird, etwas salzen.
Schritt 4 von 5
Konservendose öffnen, überschüssige Flüssigkeit abgießen, Filet mit einer Gabel in kleinere Stücke teilen.
Schritt 5 von 5
Um den flockigen Salat mit glatten Kanten zu machen und nicht auseinanderzufallen, verwenden Sie eine runde Form für portionierte Salate zum Auslegen. Nehmen Sie also die Form, legen Sie sie auf einen flachen Teller, legen Sie die Avocado in die erste Schicht, drücken Sie die Schicht mit einer Gabel flach. Dann die Tomaten, ebenfalls über die gesamte Fläche der Form verteilen, mit Mayonnaise bestreichen, die Thunfisch-Dosenstücke in die letzte Schicht geben. Sie können den Salat mit frischen Kräutern oder Zitronenspalten garnieren.

Guten Appetit!

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