Blaubeer- und Hüttenkäse-Blätterteigkuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 219,2 kcal
Portionen 9 Hafen.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 7,6 gr.
Fette * 9,3 gr.
Kohlenhydrate* 33,1 gr.
Blaubeer- und Hüttenkäse-Blätterteigkuchen

Zuerst wird der mit Zucker vermischte Hüttenkäse auf den ausgerollten Teig gelegt und dann eine Schicht geriebene Blaubeeren. Alles wird mit einer Teigschicht bedeckt und 25 Minuten im Ofen gebacken. Der fertige Kuchen ist mäßig süß und passt gut zu Tee.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir nehmen den Blätterteig vorher aus dem Gefrierschrank und lassen ihn auftauen. Wir schneiden es in drei gleiche Teile und rollen jedes in eine Schicht.
Schritt 2 von 6
Geben Sie eine Packung Hüttenkäse in einen geeigneten Behälter, fügen Sie zwei Esslöffel Kristallzucker hinzu und mischen Sie alles gründlich mit einer Gabel.
Schritt 3 von 6
Wir bewegen eine Teigschicht in eine Auflaufform und legen die resultierende Quarkmasse darauf. Verteilen Sie es gleichmäßig.
Schritt 4 von 6
Mit einem zweiten Stück Blätterteig belegen.
Schritt 5 von 6
Die Heidelbeeren mit dem restlichen Kristallzucker in einem Mixer zerkleinern und die Beeren gleichmäßig verteilen. Wir bedecken die Füllung mit der dritten Schicht.
Schritt 6 von 6
Den Backofen auf 200°C vorheizen und den Kuchen 25 Minuten backen. Das fertige Produkt vollständig abkühlen lassen, in Portionen schneiden und mit heißem Tee oder Kaffee servieren. Guten Appetit!

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