Sauerrahm-Schokoladencreme für Biskuitkuchen

0
5350
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 241,6 kcal
Portionen 7-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 3,3 gr.
Fette * 13,2 gr.
Kohlenhydrate* 31,8 g
Sauerrahm-Schokoladencreme für Biskuitkuchen

Sauerrahm-Schokoladencreme ist sehr einfach und leicht zu Hause herzustellen. Biskuitkuchen mit einer solchen Füllung sind besonders appetitlich. Es tränkt die Kuchen gut, macht sie weich und lecker! Der beste Genuss für Ihre Familie!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Gelatine muss gemäß den Anweisungen auf der Packung zubereitet werden. Normalerweise müssen Sie dazu Gelatine mit warmem Wasser gießen und 15 Minuten ruhen lassen, bis sie aufquillt.
Schritt 2 von 4
Wir stellen die Gelatine auf den Herd und kochen, bis sie sich vollständig aufgelöst hat, ohne sie zum Kochen zu bringen. Andernfalls wird die Creme nicht dick.
Schritt 3 von 4
Die Schokolade in Scheiben teilen, mit Milch füllen und bei schwacher Hitze erhitzen.
Schritt 4 von 4
Wir mischen die Schokoladenmischung, Sauerrahm und Zucker. Alles mit einem Mixer gründlich schlagen. Gelatine hinzufügen und weitere 5 Minuten schlagen.

Tipp: Die Fertigcreme sollte sofort für die Torte verwendet werden, und erst dann das Dessert mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Während dieser Zeit wird die Creme hart und wird dick und zart.

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *