Sauerrahm für Schokoladenkekse
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
282.3 kcal
Portionen
2-Port.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
9,4 gr.
Fette *
17,6 gr.
Kohlenhydrate*
35,5 g
Für Schokoladenliebhaber und alle anderen Naschkatzen empfehle ich eine Creme auf Basis von Sauerrahm zum Einweichen eines Schokoladenkekses zuzubereiten. Die nach diesem Rezept zubereitete Creme kann nicht nur zum Imprägnieren und Schichten von Kuchen verwendet werden, sondern auch zum Dekorieren anderer Desserts.
Zutaten
Kochvorgang
Verwenden Sie die gekühlte Sahne auf Basis von Sauerrahm wie vorgesehen – für eine Schicht Ihres Lieblingsbiskuits oder zum Dekorieren von beispielsweise Muffins. Die Creme kühlt und verdickt gut, behält ihre Form und kann daher zum Dekorieren von Cupcakes verwendet werden, ohne befürchten zu müssen, dass die Creme ihre Form verliert.
Guten Appetit!