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Sauerrahmtorte mit 15% Sauerrahm

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 280,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 2,6 gr.
Fette * 15gr.
Kohlenhydrate* 51,8 g
* pro 100gr. Produkt
Sauerrahmtorte mit 15% Sauerrahm
Inhalt

Ich möchte ein Rezept für eine einfache und kostengünstige Sahne auf der Basis von 15 Prozent fetter Sauerrahm teilen. Eine solche Creme kann nicht nur mit Puderzucker, sondern auch mit Kristallzucker zubereitet werden. Die Creme erweist sich als sanft und sehr appetitlich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Geben Sie die erforderliche Menge von 15 Prozent Sauerrahm guter Qualität in einen tiefen Behälter und fügen Sie dann die erforderliche Menge Kristallzucker hinzu. Passen Sie die Menge an Kristallzucker selbst an, je nachdem, welche Süße Sie für das Dessert wünschen.
Schritt 2 von 4
Mit einem Mixer die Zutaten gut schlagen, bis eine homogene glatte Konsistenz und vollständige Auflösung der Kristallzuckerkristalle erreicht ist.
Dann die Sauerrahm mit Frischhaltefolie festziehen und in den Kühlschrank stellen, damit sie gut abkühlt, eindickt und stabilisiert.
Schritt 3 von 4
Dann tränken Sie die Kuchen Ihres Lieblingskuchens mit gekochter Sauerrahm.
Schritt 4 von 4
Ein in einer solchen Creme getränkter Kuchen wird unglaublich zart, weich und schmilzt buchstäblich im Mund.

Genießen Sie ein unglaublich leckeres Dessert!

 

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