Sauerrahm mit Kondensmilch für Kuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 330,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 16gr.
Kohlenhydrate* 52,2 g
Sauerrahm mit Kondensmilch für Kuchen

Meine ganze Umgebung und ich sind große Naschkatzen. Ich mache oft hausgemachte Kuchen für jeden Anlass. Damit das Dessert ein Erfolg wird, müssen Sie sich anstrengen. Die Creme spielt eine wichtige Rolle. Heute möchte ich ein Rezept für eine ungewöhnlich leckere und zarte Sahne auf Basis von Sauerrahm und Kondensmilch teilen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Nehmen Sie zunächst die Butter aus dem Kühlschrank, damit sie etwas weicher wird und Zimmertemperatur annimmt. Geben Sie die erforderliche Menge Kondensmilch in einen tiefen Behälter und fügen Sie dann weiche Butter hinzu, die in kleine Stücke geschnitten wird.
Schritt 2 von 5
Fügen Sie diesen Zutaten die erforderliche Menge an fettreicher und qualitativ hochwertiger Sauerrahm hinzu.
Schritt 3 von 5
Mit einem Mixer die Zutaten glatt rühren. Dann nach und nach den Puderzucker dazugeben. Fügen Sie die Menge an Puderzucker nach Ihrem Geschmack hinzu. Mischen Sie die Creme erneut mit dem Mixer gründlich, bis eine glatte, gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
Schritt 4 von 5
Anschließend den Behälter mit der Sahne für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Sahne gut eindickt, sich stabilisiert und abkühlt.
Schritt 5 von 5
Verwenden Sie die fertige Creme zum Dekorieren und Imprägnieren Ihrer Lieblingsdesserts.

Guten Appetit!

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