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Saftige und weiche Putenhackschnitzel

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 206 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 10,6 gr.
Fette * 11,5 g
Kohlenhydrate* 25,5 g
* pro 100gr. Produkt
Saftige und weiche Putenhackschnitzel
Inhalt

Gehackte Koteletts sind derzeit schwer jemanden zu überraschen. Aber saftige und weiche Hackschnitzel aus Putenfleisch können Sie auf Anhieb erobern! Der Geschmack des fertigen Gerichts erweist sich als so harmonisch und außergewöhnlich, dass die ganze Familie alle Koteletts in einer Mahlzeit verspeist!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Das Putenfilet muss in kleine Stücke geschnitten werden. Wir geben das gehackte Filet in einen geeigneten Behälter.
Schritt 2 von 8
Zwiebeln schälen und hacken, in einen Behälter mit Filets geben.
Schritt 3 von 8
Wir fahren Eier in den Arbeitsbehälter, fügen dort Sauerrahm und Senf hinzu. Mische alle Zutaten.
Schritt 4 von 8
Gießen Sie Weizenmehl und Grieß zu den restlichen Zutaten, damit das fertige Gericht nicht auseinanderfällt. Wir mischen.
Schritt 5 von 8
Mit allen Zutaten Gewürze, gemahlenen Pfeffer und Salz nach Geschmack in einen Behälter geben. Alles muss gemischt und 60 Minuten gekühlt werden.
Schritt 6 von 8
Nach einer Weile die Pfanne erhitzen, Pflanzenöl einfüllen. Forme die Patties und beginne sie zu braten.
Schritt 7 von 8
Wenn eine Seite fertig ist, die Koteletts wenden, die andere Seite goldbraun braten.
Schritt 8 von 8
Saftige und weiche Putenhackschnitzel sind fertig! Mit einer Beilage oder Soße servieren.

Guten Appetit!

 

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