Kürbissaft durch einen Entsafter für den Winter
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Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
63,2 kcal
Portionen
4 l.
Kochzeit
50 Minuten
Proteine *
0,3 g
Fette *
GR.
Kohlenhydrate*
15,7 g
Ich schlage vor, ein ziemlich einfaches und schnelles Rezept zu verwenden und einen ungewöhnlich hell schmeckenden Kürbissaft durch einen Entsafter für den Winter zuzubereiten. Selbst unerfahrene Hausfrauen, die sich noch nie mit Naturschutz beschäftigt haben, können mit der Zubereitung eines wunderbaren gesunden Getränks zurechtkommen.
Zutaten
Kochvorgang
Den jungen reifen Dessertkürbis gut waschen, auf ein Geschirrtuch legen, mit einem Sparschäler schälen und mit einem Esslöffel das Kerngehäuse mit den Kernen entfernen. Den geschälten Kürbis in kleine Stücke schneiden, in einen tiefen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken, sodass das Gemüse vollständig bedeckt ist.
Saftdosen vorbereiten. Waschen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser, verwenden Sie Backpulver als Antiseptikum und sterilisieren Sie die Dosen dann auf eine für Sie bequeme Weise - in einem Wasserbad, in einer Mikrowelle oder in einem Ofen. Den heißen Topf mit Kürbissaft vorsichtig vom Herd nehmen.
Genießen Sie ein gesundes Getränk!