
So salzen Sie Forellen ohne Zucker
Jede Hausfrau hat einmal versucht, die Forelle zu salzen. Der Geschmack des Filets hängt stark von den verwendeten Gewürzen ab. Wenn Sie einen sauberen Fischgeschmack wünschen, verwenden Sie nur Salz. Forellenzucker und andere Gewürze sorgen für einen angenehm würzig-süßen Nachgeschmack.