Gesalzene Croutons mit Ei und Milch vom Laib in der Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 212,2 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 12,4 gr.
Fette * 17,3 g
Kohlenhydrate* 14gr.
Gesalzene Croutons mit Ei und Milch vom Laib in der Pfanne

Gesalzenes Brot mit Ei und Milch ist sehr einfach zuzubereiten. Dies ist das Niveau von Hausfrauenanfängern. Diese Croutons werden mit süßem Tee oder Kaffee serviert. Croutons werden in einer Milch-Ei-Mischung gebraten und mit Salz bestreut, wenn sie fertig sind. Das Toastbrot wird nicht von der ersten Frische genommen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie zunächst einfache und erschwingliche Lebensmittel für dieses Gericht zu. Ei und Milch in separate Schüsseln geben und einige Zeit bei normaler Haustemperatur aufbewahren, damit sie nicht kalt werden.
Schritt 2 von 5
Schneiden Sie eine Hälfte des Laibs in 1 cm dicke Scheiben, Sie können ein fertiges gehacktes Laib nehmen.
Schritt 3 von 5
Verwenden Sie einen Schneebesen, um das Ei zu schlagen. Stellen Sie eine Bratpfanne mit Pflanzenöl auf den Herd, um sie gut aufzuwärmen.
Schritt 4 von 5
Die Laibscheiben zuerst in Milch und dann in ein geschlagenes Ei tauchen und sofort in eine vorgeheizte Pfanne legen.
Schritt 5 von 5
Die Croutons bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie von beiden Seiten schön gebräunt sind. Die gebratenen Croutons mit Milch und Ei zuerst auf ein Papiertuch und dann auf einen Teller geben. Nach Belieben mit Salz bestreuen und zum Frühstück servieren.

Guten Appetit!

 

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