Instant gesalzene Pilze

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 12,5 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 180 Minuten
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 14,1 gr.
Instant gesalzene Pilze

Gesalzene Pilze sind knusprig und aromatisch. Die Vorspeise kann schnell zubereitet und noch am selben Tag serviert werden. Pilze können viele Gerichte ergänzen und Ihren Tisch abwechslungsreich gestalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Wir waschen die Pilze gründlich und geben sie dann mit Wasser in einen Topf. 25 Minuten bei mäßiger Hitze kochen. Wir nehmen es vom Herd und werfen die Pilze in ein Sieb.
Schritt 2 von 3
Kochen Sie zwei Gläser Wasser separat. Nach dem Kochen Salz, Zucker, Nelken, Lorbeerblätter, schwarze Pfefferkörner, Essig und gehackte Zwiebeln und Knoblauch in das Wasser geben. Wir kochen zwei Minuten lang und nehmen es vom Herd.
Schritt 3 von 3
Wir geben die Pilze in vorbereitete Gläser, gießen Wasser mit Gewürzen darauf und warten, bis sie vollständig abgekühlt sind. Danach sind die gesalzenen Pilze verzehrfertig!

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