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Instant gesalzene Tomaten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 158,6 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 6 Stunden
Proteine ​​* 4,5 gr.
Fette * 0,8gr.
Kohlenhydrate* 34,8 g
* pro 100gr. Produkt
Instant gesalzene Tomaten
Inhalt

Nach diesem Rezept werden gesalzene Tomaten schnell gekocht, sie stellen sich als ausgezeichnete Vorspeise heraus und können zu einem häufigen Gast auf Ihrem Tisch werden. Zum schnellen Beizen pflücken Sie Tomaten gleicher Größe und Farbe, denn jede Tomatenfarbe hat ihren eigenen Geschmack. Dieses Gericht wird auch von Gästen an der festlichen Tafel geschätzt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Eingelegten Tomaten schnell gründlich waschen. Dann mit einem scharfen Messer den Stielansatz entfernen und die Tomaten quer fast bis zum Boden einschneiden. Geben Sie die vorbereiteten Tomaten in eine separate Schüssel, in der Sie sie salzen.
Schritt 2 von 5
Die im Rezept angegebene Menge Zucker, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Schritt 3 von 5
Die frischen Kräuter waschen, fein hacken und in eine separate Schüssel geben.
Schritt 4 von 5
Zitrone abspülen, auf einer harten Oberfläche ausrollen und halbieren. Den Saft der Zitronenhälften auf das gehackte Grün pressen. Knoblauch schälen, in Knoblauch hacken und auf das gehackte Grün legen. Alle diese Zutaten gut vermischen.
Schritt 5 von 5
Die Tomaten mit einer Mischung aus Salz, Zucker und Pfeffer bestreuen. Füllen Sie sie dann mit einem Teelöffel mit der vorbereiteten Mischung aus Kräutern und Knoblauch. Decken Sie die Tomaten mit einer Tüte ab, legen Sie einen flachen Teller darauf und legen Sie sie fest. Nach 5-6 Stunden ist Ihr würziger Snack fertig.

Guten Appetit!

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