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Gesalzene Tomaten mit Karottenoberseite

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 211,5 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 1,1 gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 51,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gesalzene Tomaten mit Karottenoberseite
Inhalt

Wenn Sie einem bekannten Snack neue Geschmackseigenschaften hinzufügen möchten, kochen Sie gesalzene Tomaten mit Karottenoberseite. Der Geschmack von Tomaten nach diesem Rezept erweist sich als etwas anders, interessant und unübertroffen, und die Tomaten selbst werden sehr saftig und aromatisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Tomaten sortieren, waschen und auf einem Küchentuch trocknen.
Schritt 2 von 7
Die Karottenspitzen vom Gemüse abschneiden, waschen und auf einem Küchentuch trocknen.
auf einem Küchentuch trocknen.
Schritt 3 von 7
Gläser zum Einlegen von Tomaten sterilisieren, kochendes Wasser über die Deckel gießen. Lorbeerblätter, Piment, schwarze Pfefferkörner und Nelken in Gläser geben.
Schritt 4 von 7
Für die Marinade Wasser aufkochen, dort Salz und Zucker hinzufügen, rühren, bis sie sich vollständig aufgelöst haben. Dann Essig in die Marinade gießen, vom Herd nehmen.
Schritt 5 von 7
Tomaten fest in vorbereitete Gläser geben, abwechselnd mit Karottenoberteilen. Gießen Sie kochendes Wasser darüber, lassen Sie es eine Weile stehen und lassen Sie das Wasser ab.
Schritt 6 von 7
Gießen Sie die fertige Marinade in die Gläser, decken Sie sie mit Deckeln ab und sterilisieren Sie die Gläser in einem Topf mit heißem Wasser.
Schritt 7 von 7
Blechdosen mit gesalzenen Tomaten mit Karottenoberseite. Kühl und dunkel lagern. Die gesalzenen Tomaten für dieses Rezept sind einfach unglaublich!

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