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Gesalzene Tomaten in einem Topf

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 65,7 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 48 Stunden
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16gr.
* pro 100gr. Produkt
Gesalzene Tomaten in einem Topf
Inhalt

Köstliche, saftige eingelegte Tomaten können in einem Topf gekocht werden. Dieser schnelle, appetitliche Snack für Fleisch- und Müsligerichte wird Ihrem Haushalt bestimmt gefallen! Und diversifiziert das Home-Menü.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Um die Sole zuzubereiten, kochen Sie Wasser und lösen Sie Salz und Zucker darin auf.
Schritt 2 von 4
Wir waschen die Tomaten und stechen sie mehrmals mit einem Zahnstocher ein, damit die Schale durch die hohe Temperatur nicht platzt.
Schritt 3 von 4
Den Knoblauch in Zehen teilen und die Schale entfernen. Mein Dill. Dill, Lorbeerblatt, Pfeffer und Knoblauch auf den Boden der Pfanne geben. Dann die Tomaten dazugeben und mit kochender Marinade füllen. Oben mit einem Teller andrücken und in dieser Form 2 Tage ruhen lassen.
Schritt 4 von 4
Danach ordnen wir die Tomaten an einem kalten Ort zur Lagerung an.

Guten Appetit!

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