Eingelegte grüne Tomaten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 14,9 kcal
Portionen 7-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,7 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 3gr.
Eingelegte grüne Tomaten

Das ideale Rezept für gesalzene grüne Tomaten ist eine Kombination aus einfacher und schneller Zubereitung mit einem hervorragenden Ergebnis - aromatische, saftige und schmackhafte grüne Tomaten. Nachdem Sie Tomaten nach dem vorgeschlagenen Rezept zubereitet haben, werden Sie feststellen, dass es in der Realität nicht so schwierig ist, perfekte Tomaten zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Bereiten Sie alle Zutaten vor, die zum Kochen der grünen eingelegten Tomaten erforderlich sind. Grüne Tomaten sortieren, waschen und auf einem Küchentuch trocknen. Schäle den Knoblauch. Waschen und trocknen Sie die Petersilien- und Dillschirme.
Schritt 2 von 4
Sterilisieren Sie Gläser und Deckel für Tomaten. Petersilie, Knoblauch, ein kleines Stück Peperoni, Dillschirme und Piment auf den Boden der Gläser geben. Legen Sie die Tomaten fest auf das Gewürzkissen.
Schritt 3 von 4
Um die Sole vorzubereiten, kochen Sie Wasser in einem Topf, lösen Sie Salz und Zucker darin auf und gießen Sie Essig hinein. Gießen Sie die vorbereitete Sole in Gläser.
Schritt 4 von 4
Verschließen Sie die Gläser mit Deckeln, wickeln Sie sie mit einer Decke ein und lassen Sie die Tomaten vollständig abkühlen. Bewahren Sie zubereitete eingelegte grüne Tomaten in einem geeigneten Raum auf. Guten Appetit!

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