Soljanka ohne Gurken

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 126,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 10,7 g
Kohlenhydrate* 6,2 gr.
Soljanka ohne Gurken

Solyanka ist eine sehr herzhafte und nahrhafte Suppe. Aber nicht jeder liebt dieses Gericht wegen der Gurken. Wenn auch Ihre Familie dieses Problem hat, dann probieren Sie dieses einfache Rezept für Sammelsurium mit Zitrone. Es schmeckt einfach unglaublich! Und alle Haushaltsmitglieder werden sich freuen!Tipp: Für die Zubereitung von Sammelsurium wählen Sie am besten mageres Schweinefleisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Das Schweinefleisch abspülen und in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 2 von 7
Die Jagdwurst in Scheiben schneiden und anbraten. In der Regel müssen Sie kein Öl hinzufügen, da die Wurst selbst es beim Braten freisetzt.
Schritt 3 von 7
Etwa 2 Liter Wasser in einen Topf geben. Wenn es kocht, fügen Sie Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es.
Schritt 4 von 7
Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben. In einer Pfanne in Pflanzenöl goldbraun braten. Während des Bratens Tomatensaft zum Gemüse geben und umrühren.
Schritt 5 von 7
Wir putzen die Kartoffeln, schneiden sie in geeignete Stücke und schicken sie zum Kochen mit dem Schweinefleisch.
Schritt 6 von 7
Wir warten 10 Minuten. und Gemüsebraten mit Tomatensauce in die Pfanne geben. Fügen Sie eine Zitronenscheibe, in Kreise geschnittene Oliven und fein gehacktes Gemüse hinzu.
Schritt 7 von 7
Rühren und nach Geschmack salzen.

Guten Appetit!

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