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Rohlinge für den Winter
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Solyanka für den Winter leck dir die Finger

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 39,5 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 1,5gr.
Kohlenhydrate* 5,6 g
* pro 100gr. Produkt
Solyanka für den Winter leck dir die Finger
Inhalt

Solyanka mit Pilzen und gebratenen Gemüsezwiebeln und Karotten ist unglaublich appetitlich! Das Kochen ist schnell und einfach und Sie können das ganze Jahr über ein köstliches Gericht genießen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zunächst bereiten wir alle Produkte vor. Gemüse, Honigpilze und Kräuter gründlich abspülen. Das Gemüse in dünne Streifen schneiden. Wir schneiden auch Pilze in jeder Form.
Schritt 2 von 5
Pfanne erhitzen und mit Pflanzenöl einfetten. 10 Minuten braten. Pilze, dann schicken wir Zwiebeln und Karotten in die Pfanne und braten weitere 20 Minuten weich.
Schritt 3 von 5
Dann Tomatenmark hinzufügen, umrühren. Das Grün zerbröseln und zum Braten geben. Salzen und würzen. Bei schwacher Hitze 7-8 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4 von 5
Wenn das Gericht fast fertig ist, fügen Sie Essig hinzu und mischen Sie es gut.
Schritt 5 von 5
Wir legen das Sammelsurium in sterilisierten Gläsern aus. Aufrollen, mit einem Handtuch abdecken und bis zum vollständigen Abkühlen aufbewahren.

Guten Appetit!

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