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Rohlinge für den Winter
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Soljanka-Fisch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 97,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 5,5 gr.
Fette * 6,1 gr.
Kohlenhydrate* 8,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Soljanka-Fisch
Inhalt

Fish Hodgepodge ist eine Suppe, die sich durch ihre Sättigung, dicke Konsistenz und ihren Reichtum auszeichnet. Am häufigsten wird bei der Zubereitung einer solchen Suppe frischer Fisch als Hauptbestandteil verwendet, aber in einigen Fällen kann Fisch in Dosen bevorzugt werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Tauchen Sie den in große Würfel geschnittenen Fisch in einen Topf mit kochendem Wasser, bis er weich ist. Danach den Fisch aus der Pfanne nehmen und die Brühe filtern.
Schritt 2 von 5
Wir schälen die Zwiebel, schneiden sie in halbe Ringe und lassen sie in einer Pfanne braten, bis sie weich wird. Kurz bevor es fertig ist, Tomatenmark in die Pfanne geben.
Schritt 3 von 5
Wir nehmen Oliven und Oliven. Sie müssen in Kreise geschnitten und mit Fischbrühe in eine Pfanne gegeben werden. Kapern und Gurken in dünne Streifen schneiden und ebenfalls in die Brühe geben.
Schritt 4 von 5
Nachdem die Brühe kocht, schicken wir die mit Tomatenmark gedünstete Zwiebel in die Pfanne.
Schritt 5 von 5
Die letzte Stufe - Fisch, Salz und Gewürze werden in die Brühe geschickt. Bringen Sie den Inhalt der Pfanne erneut zum Kochen und schalten Sie dann den Herd aus. Lassen Sie unser warmes Gericht eine halbe Stunde ziehen. Jetzt können Sie es auf den Tisch servieren.

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