Soljanka mit Hühnchen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 80,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 3,3 gr.
Fette * 6,7 g
Kohlenhydrate* 5,9 gr.
Soljanka mit Hühnchen

Solyanka mit Hühnchen ist ein herzhafter und köstlicher erster Gang. Ein duftendes Sammelsurium mit einem Bouquet von Gewürzen, hergestellt aus verschiedenen Zutaten in Tomatensauce, ist längst zu einem Lieblingsgericht für ein Familienessen geworden. Trotz der beträchtlichen Anzahl an Zutaten ist die Zubereitung einer solchen Suppe überhaupt nicht schwierig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Wir kochen Hühnerfleisch. Dann abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden. Wenn Sie vorgegartes Fleisch zur Hand haben, hacken Sie es einfach.
Schritt 2 von 8
Die Pfanne vorheizen und das Hühnerfleisch in Pflanzenöl goldbraun braten.
Schritt 3 von 8
Karotten und Zwiebeln schälen. Dann hacken - in kleine Würfel schneiden. Wir senden in die Pfanne, um sie goldbraun zu braten.
Schritt 4 von 8
Als nächstes sollten Sie auch die Gurken und Knoblauchzehen fein hacken. Fügen Sie sie zum Gemüse hinzu und köcheln Sie weiter.
Schritt 5 von 8
Wir hacken die Oliven und Oliven und schicken sie auch mit den restlichen Zutaten in die Pfanne. Einige Minuten köcheln lassen.
Schritt 6 von 8
Kombinieren Sie den Inhalt der Pfanne und des Huhns. Tomatenmark und Brühe hinzufügen. Sie können gefroren verwenden. Aufwärmen, umrühren. In diesem Stadium können Sie einen Teil der Basis für das Sammelsurium beiseite legen und für die spätere Verwendung einfrieren.
Schritt 7 von 8
Als nächstes Wasser hinzufügen, das Durcheinander mit Salz und einer Mischung aus Paprika würzen. Wir stellen die Pfanne mit dem Inhalt auf das Feuer, bringen sie zum Kochen und schalten sie aus.
Schritt 8 von 8
Servieren Sie das fertige Durcheinander in warmer Form auf dem Tisch. Nach Belieben Sauerrahm und frische Kräuter hinzufügen.

Guten Appetit!

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