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Rohlinge für den Winter
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Würstchen im Blätterteig mit Sesam im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 264,4 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 10,1 gr.
Fette * 19,2 g
Kohlenhydrate* 12,7 g
* pro 100gr. Produkt
Würstchen im Blätterteig mit Sesam im Ofen
Inhalt

Viele Menschen essen tagsüber gerne etwas Herzhaftes und Leckeres. Hausgemachte Würstchen und Blätterteighefeteig sind dafür ideal.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Tauen Sie den Teig bei Raumtemperatur auf, es wird nicht empfohlen, dafür eine Mikrowelle zu verwenden. Den Teig leicht ausrollen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2 von 5
Wickeln Sie jede Wurst in Teig. Tragen Sie die Streifen spiralförmig auf, gehen Sie ein wenig über die vorherige Schicht und fixieren Sie die Kanten gut.
Schritt 3 von 5
Decken Sie das Backblech mit Pergament ab, verteilen Sie die Rohlinge mit Abstand voneinander. Das Ei schlagen, den Teig mit dieser Masse bestreichen, dann mit Sesam bestreuen.
Schritt 4 von 5
Die Würstchen im Teig bei 200 Grad 20-30 Minuten backen. Die Backzeit hängt von der Leistung Ihres Backofens ab.
Schritt 5 von 5
Die Backwaren auf einem Gitter auskühlen lassen, dann auf eine Platte geben und fertig ist ein leckerer Snack.

Guten Appetit!

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