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Rohlinge für den Winter
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Putensteak in der Pfanne, paniert

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 116,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7,9 gr.
Fette * 5,7 g
Kohlenhydrate* 19,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Putensteak in der Pfanne, paniert
Inhalt

Mit diesem Rezept können Sie den natürlichen Geschmack des Fleisches bewahren und ihn nicht durch scharfe Gewürze und Gewürze unterbrechen. Panierte Steaks sind schnell und einfach zubereitet und eignen sich für Putenbrust.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Putenfilet unter fließendem Wasser waschen, mit Küchenpapier abtupfen und in 1-1,5 Zentimeter dicke Steaks schneiden.
Schritt 2 von 6
Jedes Stück Fleisch schlagen, salzen und würzen.
Schritt 3 von 6
Bereiten Sie die Zutaten für die Panade vor. In einer separaten Schüssel die Eier mit etwas Salz schlagen. Mehl und Semmelbrösel auf separate Untertassen geben. Zuerst das Putenfilet in Mehl wenden.
Schritt 4 von 6
Tauchen Sie dann das Steak in das geschlagene Ei.
Schritt 5 von 6
Anschließend in Semmelbröseln wälzen und in eine vorgeheizte Pfanne geben.
Schritt 6 von 6
Die Steaks bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun grillen. Die Steaks sind außen knusprig und innen saftig.
Guten Appetit!

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