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Rohlinge für den Winter
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Putensteak mit Gemüse im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 64 kcal
Portionen 16 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 5,6 g
Fette * 5,3 gr.
Kohlenhydrate* 6,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Putensteak mit Gemüse im Ofen
Inhalt

Leckeres und gesundes Gericht. Jede Hausfrau kann problemlos einen Truthahn mit Gemüse im Ofen zubereiten, außerdem können Sie jedes Gemüse nach Ihrem Geschmack und Vorliebe nehmen. Sie müssen immer noch nach einem Gericht suchen, das in seiner Zusammensetzung so ausgewogen ist.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Putenfilet in Steaks schneiden, salzen und abschmecken. Das Fleisch in Pflanzenöl auf beiden Seiten bei starker Hitze anbraten. Die Steaks in eine ofenfeste Form falten.
Schritt 2 von 6
Dann Zwiebeln in eine Pfanne geben und glasig braten.
Schritt 3 von 6
Als nächstes fügen Sie gehackte Auberginen und Paprika zu der Zwiebel hinzu. Gemüse salzen, abschmecken und 7-8 Minuten braten.
Schritt 4 von 6
Dann das Tomatenmark dazugeben und weitere 2 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5 von 6
Das Gemüsebraten in eine Schüssel für den Truthahn geben. Das Gericht bei 180 Grad im Ofen eine halbe Stunde backen.
Schritt 6 von 6
Das Putensteak heiß mit Gemüse servieren.
Guten Appetit!

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