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Rohlinge für den Winter
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Putensteak mit Tomaten im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 160,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 180 Minuten
Proteine ​​* 9,4 gr.
Fette * 14,4 gr.
Kohlenhydrate* 3,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Putensteak mit Tomaten im Ofen
Inhalt

Hausfrauen bevorzugen zunehmend Putenfleisch. Dies ist nicht überraschend, da es viele positive Eigenschaften hat und als diätetisch gilt. Damit das Fleisch nicht austrocknet, können Sie es mit Gemüse backen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Putenfilet waschen, trocknen und in Portionen schneiden.
Schritt 2 von 6
In einer Schüssel Joghurt, Mayonnaise, gehackten Knoblauch, Salz, Gewürze und Dill vermischen. Das Fleisch mit der resultierenden Marinade mischen und einige Stunden ruhen lassen.
Schritt 3 von 6
Eine ofenfeste Form mit Pflanzenöl einfetten, das eingelegte Fleisch hineinlegen.
Schritt 4 von 6
Die Tomate in dünne Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen.
Schritt 5 von 6
Stellen Sie die Form für 35-40 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Dann die Form aus dem Ofen nehmen, mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 10-15 Minuten garen.
Schritt 6 von 6
Die Steaks in Portionen teilen und heiß servieren.
Guten Appetit!

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