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Knoblauchpfeile durch einen Fleischwolf für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 126,1 kcal
Portionen 0,25 l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1,1 gr.
Fette * 12,7 g
Kohlenhydrate* 5,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Knoblauchpfeile durch einen Fleischwolf für den Winter
Inhalt

Ich empfehle, eine köstliche Vorspeise zuzubereiten, die in unserer Familie sehr beliebt ist. Eine Vorspeise wird aus Knoblauchpfeilen durch einen Fleischwolf zubereitet. Diese Vorspeise wird sicherlich alle Liebhaber scharfer Speisen ansprechen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie Knoblauchpfeile vor. Durchgehen und gründlich unter fließendem Wasser abspülen, trocknen, die Knospen schneiden. Schneiden Sie die Stiele in drei bis vier Stücke.
Schritt 2 von 5
Die gehackten Knoblauchpfeile durch einen Fleischwolf mit feiner Düse geben. Du kannst die Knoblauchpfeile auch mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer mahlen.
Schritt 3 von 5
Die gehackte Knoblauchmasse salzen und gründlich mischen. Verwenden Sie grobes Salz. Die Gläser gründlich mit Schwamm und Spülmittel auswaschen, in der Mikrowelle, im Backofen oder im Wasserbad sterilisieren.
Schritt 4 von 5
Fügen Sie der Knoblauchmasse Pflanzenöl hinzu und mischen Sie es erneut gut.
Schritt 5 von 5
Peperoni waschen, entkernen und mit einem Messer fein hacken. Zu der Knoblauchmasse geben und gründlich mischen. Legen Sie die zerdrückten Pfeile fest in sterile Gläser. Mit sauberen, trockenen Deckeln festschrauben. Der Snack kann auch in Behältern mit festem Deckel aufbewahrt oder in Tüten eingefroren werden.

Guten Appetit!

 

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