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Knoblauchzehen in süß-saurer Soße

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 24 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 3,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Knoblauchzehen in süß-saurer Soße
Inhalt

Köstliche Knoblauchpfeile mit einer pikanten orientalischen Sauce. Wenn Sie ungewöhnliche Geschmackskombinationen mögen, dann ist dieses Gericht definitiv das Richtige für Sie! Die Zubereitung ist sehr einfach, die Hauptsache ist, die kleinen Dinge nicht zu vergessen. Schließlich sind sie das Highlight des Gerichts!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Die Knoblauchpfeile mit Wasser abspülen und in längliche Streifen schneiden.
Schritt 2 von 9
Gießen Sie Wasser in einen Topf und gießen Sie Salz hinein, rühren Sie, bis es sich aufgelöst hat. Wir weichen die Hände 2-3 Stunden darin ein. Dann lassen wir das Wasser ab und lassen die Pfeile trocknen.
Schritt 3 von 9
Jetzt bereiten wir das Schweinefleisch in kleinen Stücken zu. Und braten Sie sie 5 Minuten in Pflanzenöl.
Schritt 4 von 9
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5 von 9
Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 6 von 9
Knoblauch mit einem Messer fein hacken.
Schritt 7 von 9
Stärke in einem halben Glas Wasser einrühren. Und fügen Sie dem Darlehen Sojasauce hinzu.
Schritt 8 von 9
Zwiebel und Knoblauch separat in einer Pfanne anbraten. In 10 Minuten. Stärke mit Sojasauce hinzufügen. Umrühren und ein paar Minuten brennen lassen.
Schritt 9 von 9
Fügen Sie Pfeile und Karotten zum Schweinefleisch hinzu, mischen Sie es und braten Sie es 5 Minuten lang. Mischen Sie die Pfeile mit der Zwiebel und dem Knoblauch. Nach Belieben Salz, Pfeffer und Chilistücke hinzufügen.

Guten Appetit!

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