Schweinefleisch-Kharcho-Suppe in einem langsamen Kocher

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Die Küche georgisch
Kaloriengehalt 71,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 1,8gr.
Fette * 3,8 g
Kohlenhydrate* 12,9 gr.
Schweinefleisch-Kharcho-Suppe in einem langsamen Kocher

Mit großem Verlangen und großer Freude möchte ich ein ausgezeichnetes Rezept für eine köstliche und reichhaltige Kharcho-Suppe teilen, die in einem Slow Cooker mit Schweinefleisch zubereitet wird. Kharcho entpuppt sich als aromatisch und appetitlich. Verwenden Sie das Rezept und Sie werden sehr glücklich sein!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Bereiten Sie alle Zutaten in der im Rezept angegebenen Menge für die Zubereitung von Schweinefleisch-Kharcho-Suppe in einem Slow Cooker zu.
Schritt 2 von 9
Zwiebeln und Knoblauch schälen und abspülen. Karotten und Kartoffeln waschen und mit einem Sparschäler schälen. Den Koriander abspülen und trocknen, dabei überschüssige Feuchtigkeit abschütteln.
Schritt 3 von 9
Die geschälten Karotten auf einer groben Reibe reiben oder in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln fein hacken. Die Kartoffeln in mittelgroße Würfel schneiden. Koriander und Knoblauch mit einem scharfen Messer hacken. Das Schweinefleisch gründlich unter kaltem Wasser abspülen, mit Papiertüchern trocken tupfen und nach dem Zufallsprinzip schneiden.
Schritt 4 von 9
Gießen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und fügen Sie gehackte Karotten und Zwiebeln hinzu. Stellen Sie am Bedienfeld des Geräts den Modus "Fry" ein, die Garzeit beträgt 20 Minuten.
Schritt 5 von 9
Dann das vorbereitete Schweinefleisch auslegen und unter gelegentlichem Rühren goldbraun braten.
Schritt 6 von 9
Dann die vorbereiteten Kartoffeln und Tomaten-Lecho auslegen. Tomaten-Lecho kann durch frische Tomaten, Tomaten im eigenen Saft, Tomatensauce oder Ketchup ersetzt werden.
Schritt 7 von 9
Die benötigte Reismenge abmessen, klar spülen, in eine Multikocherschüssel geben, salzen und pfeffern, Kristallzucker und Suneli-Hopfen hinzufügen. Mit Wasser auffüllen, so dass alle Zutaten vollständig bedeckt sind und zwei weitere Finger darauf liegen. Wählen Sie in der Instrumententafel das Programm "Löschen". Schließen Sie den Deckel und kochen Sie bis zum Ende des Programms.
Schritt 8 von 9
Öffnen Sie nach dem Tonsignal den Deckel des Multikochers, fügen Sie gehackten Knoblauch und Koriander hinzu, stellen Sie den Modus "Heizen" ein und lassen Sie ihn 10 Minuten ziehen.
Schritt 9 von 9
Servieren Sie appetitlichen Schweinefleisch-Kharcho, der in einem Slow Cooker in Portionen zubereitet wird.

Guten Appetit!

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