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Pfifferlingssuppe ohne Fleisch

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 34,7 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 1,2 gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 7,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pfifferlingssuppe ohne Fleisch
Inhalt

Pfifferlingssuppe ist ein unglaublich aromatisches Sommergericht! Um es weniger nahrhaft zu machen, können Sie es ohne Fleisch kochen. Diese Suppe ist sehr lecker! Und das Aroma von Waldpilzen ist einfach verrückt! Ein wahrer Genuss!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir waschen die Pfifferlinge und schneiden sie in mehrere Teile. Wasser aufkochen und Pfifferlinge hineingeben, 20 Minuten kochen lassen.
Schritt 2 von 4
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 4
Zwiebeln und Karotten sind auch sauber. Zwiebel in Quadrate schneiden, Karotten auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 4 von 4
Fügen Sie den Pfifferlingen Gemüse hinzu. Weitere 15 Minuten kochen. Gehackten Knoblauch, Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen.

Guten Appetit!

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