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Pfifferlings- und Hühnersuppe

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 107,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,5 gr.
Fette * 4,2 gr.
Kohlenhydrate* 13gr.
* pro 100gr. Produkt
Pfifferlings- und Hühnersuppe
Inhalt

Pfifferlingssuppe ist ein echter Geschmack der Kindheit! Dies ist ein unglaublicher, reichhaltiger Geschmack und Duft von Waldpilzen! Appetitlich, reichhaltig - ein besseres Gericht für ein Familienessen kann man sich nicht vorstellen! Es ist Zeit, Ihre Lieben zu verwöhnen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Spülen Sie die Hähnchenkeule gründlich mit Wasser ab. Dann in einen Topf geben, mit einem Glas Wasser auffüllen und 15 Minuten kochen lassen. Wir lassen das Wasser ab und füllen es mit einem neuen (1 l.). Das Hähnchen etwa 30-40 Minuten kochen, Salz, Lorbeerblatt und ein paar Pfefferkörner in das Wasser geben.
Schritt 2 von 6
Die Pfifferlinge waschen und aussortieren. Die größten sind in mehrere Teile geschnitten. Pfifferlinge in einer Pfanne 10 Minuten anbraten.
Schritt 3 von 6
Wir putzen auch die Karotten, schneiden sie in Kreise und braten sie 10 Minuten lang mit Pfifferlingen.
Schritt 4 von 6
Wir waschen das Grün und hacken es fein.
Schritt 5 von 6
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 6 von 6
Die Kartoffeln in die Brühe geben und 15 Minuten kochen lassen. Dann stellen wir Pfifferlinge und Karotten sowie Nudeln vor. Wir kochen weitere 10-15 Minuten weiter. Und einige Minuten bis zum Kochen die Kräuter hinzufügen, abschmecken und dann salzen und abschmecken.

Guten Appetit!

 

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