Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Suppen
  3. ➠ Erste Mahlzeit
  4. ➠ Pfifferlings- und Käsesuppe

Pfifferlings- und Käsesuppe

0
517
Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 128,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7,1 gr.
Fette * 9,9 gr.
Kohlenhydrate* 8,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pfifferlings- und Käsesuppe
Inhalt

Käsesuppe mit aromatischen Pfifferlingen kann für Familienessen zubereitet werden. Dieses herzhafte Gericht wird Sie mit seinem sommerlichen Geschmack und der einfachen Zubereitung begeistern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Wir schneiden auch das Hähnchenfilet. Wir geben alles in einen Topf, füllen es mit Wasser und stellen es auf den Herd.
Schritt 2 von 7
Räucherbrust fein hacken und in einer Pfanne anbraten.
Schritt 3 von 7
Auf dem Fett des Bruststücks die geriebenen Karotten und die gehackten Zwiebeln anbraten.
Schritt 4 von 7
Die Pfifferlinge fein hacken und zum Gemüse in die Pfanne geben. 3-5 Minuten braten.
Schritt 5 von 7
Den Pilzbraten in einen Topf geben. Salz und Pfeffer hinzufügen. Wir kochen die Suppe weiter.
Schritt 6 von 7
Die Frühlingszwiebel fein hacken und in die Suppe geben. Schmelzkäse fein hacken oder reiben. Nach und nach in die Suppe geben, umrühren und den Käse in kochendem Wasser vollständig auflösen. Dann nehmen wir das Gericht vom Herd.
Schritt 7 von 7
Die Suppe heiß servieren. Sie können es mit Weißbrotcrotons ergänzen. Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *