Erste Mahlzeit

Viele kennen die köstliche georgische Suppe namens Kharcho, aber nicht jede Hausfrau nimmt sie auf. Die Rezepte für Kharcho sind vielfältig, basieren aber auf der klassischen Variante: Suppe wird mit Rindfleisch, Reis, Walnüssen und saurer Tkemali-Sauce zubereitet, die wir durch Tomatensauce und Granatapfelsaft ersetzen. Der Redmond Multicooker hilft Ihnen bei der Zubereitung dieses köstlichen Gerichts.

Es gibt viele Rezepte für Kharcho-Suppe. Wir bereiten diese Option auf der Basis von Hühnchen mit Kartoffeln und Reis zu. Um Energie zu sparen, verwenden wir einen Multicooker. Darin, so scheint es uns, fällt die Suppe noch schmackhafter und reichhaltiger aus als auf dem Herd.

Würzige georgische Kharcho-Suppe kann leicht zu Hause in einem Slow Cooker gekocht werden. Dazu verwenden wir Rindfleisch, und Sie können je nach Verfügbarkeit sowohl Filet als auch ein Stück Fleisch mit Knochen nehmen. Zuerst braten wir Gemüse mit Tomatenmark und erst dann geben wir einfach die restlichen Zutaten hinzu und füllen sie mit Wasser. Drücken Sie die Taste und warten Sie, bis die aromatische Suppe fertig ist.