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Weißrussische Rote Bete

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Die Küche Belarussisch
Kaloriengehalt 85,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 3,4 gr.
Fette * 6,4 gr.
Kohlenhydrate* 5,8gr.
* pro 100gr. Produkt
Weißrussische Rote Bete
Inhalt

Traditionelle Suppen sind immer ein besonderer Genuss! Und jede Hausfrau sollte unbedingt das Rezept der weißrussischen Rote Beete probieren! Es ist eine sehr reichhaltige, nahrhafte und erfrischende Suppe mit Rüben und Gurken. Das beste Essen für die ganze Familie!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Kochen Sie die Rüben und Kartoffeln, bis sie weich sind. Die fertigen Kartoffeln in Würfel schneiden und die Rüben auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 2 von 5
Wir kochen auch hartgekochte Eier. Wir kühlen es unter fließendem Wasser ab und zerbröckeln.
Schritt 3 von 5
Gurke in Streifen schneiden.
Schritt 4 von 5
Grüns waschen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 5 von 5
Wir mischen alle Zutaten und füllen es mit einem Liter gekühltem abgekochtem Wasser. Zitronensaft, Sauerrahm und Salz nach Geschmack hinzufügen. Aufsehen. Wir stellen eine halbe Stunde in die Kälte.

Guten Appetit!

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