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Rote Bete scharfer Rezeptklassiker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 134,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 3,5gr.
Kohlenhydrate* 21,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Rote Bete scharfer Rezeptklassiker
Inhalt

Rote Bete ist das beliebteste und unglaublich leckerste Gericht der ostslawischen Küche. Es wird traditionell kalt serviert, schmeckt aber auch heiß. Diese Suppe wird eine gute, herzhafte Mahlzeit für die ganze Familie.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir putzen und reiben die Rüben. Wir reiben auch Karotten.
Schritt 2 von 6
Schäle die Zwiebel und schneide sie in kleine Würfel.
Schritt 3 von 6
Schneiden Sie die geschälten Kartoffeln in zufällige Stücke.
Schritt 4 von 6
Wir stellen das Wasser auf das Feuer und bringen es zum Kochen. Wir senden zubereitete Produkte zum Kochen.
Schritt 5 von 6
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und die Haut von ihnen entfernen. In Würfel schneiden und in Butter etwa 7 Minuten braten. Die Tomaten in den Topf geben.
Schritt 6 von 6
Die Suppe salzen, fein gehackte Kräuter, Zitronensäure und Zucker hinzufügen. Rühren und weitere 5 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und saure Sahne hinzufügen.

Guten Appetit!

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