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Kalte Rote Bete auf Kefir

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 95,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 4,1 gr.
Fette * 7gr.
Kohlenhydrate* 3,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Kalte Rote Bete auf Kefir
Inhalt

Helle Rote Bete auf Kefir ist das, was Sie bei heißem Wetter brauchen. Das Gericht ist einfach zuzubereiten, aber sehr zufriedenstellend. Geeignet für Abendessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Rüben vorher kochen, abkühlen, schälen und durch eine grobe Reibe geben. In einen Topf geben, salzen.
Schritt 2 von 6
Kefir einfüllen und den Inhalt mischen.
Schritt 3 von 6
Nun Wasser einfüllen und erneut mischen. Fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken.
Schritt 4 von 6
Bereiten wir die Zutaten für das Dressing vor. Eier kochen. Wir schneiden sie in kleine Würfel.
Schritt 5 von 6
Gurke und frischen Dill hacken.
Schritt 6 von 6
Das Dressing portionsweise in Teller geben, mit Kefir-Rote-Bete-Boden füllen. Kann am Tisch serviert werden. Guten Appetit!

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