Schweinelende am Stück in Folie im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 138,4 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 10,4 g
Fette * 14,3 g
Kohlenhydrate* 8,9 gr.
Schweinelende am Stück in Folie im Ofen

Fleisch ist die Hauptzutat für ein herzhaftes Abendessen. In Folie gebackene Schweinelende ist am leckersten. Das Fleisch ist auch gekühlt saftig und schmackhaft.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Senf, Sojasauce, Pflanzenöl, Salz und gemahlenen Pfeffer mischen.
Schritt 2 von 5
Die Lende waschen, Filme und Adern abziehen, in eine Schüssel geben und mit Marinade bedecken. Fleisch mindestens 1,5 Stunden an einem kalten Ort marinieren.
Schritt 3 von 5
Das Fleisch auf die Folie legen, mit der restlichen Marinade bedecken.
Schritt 4 von 5
Wickeln Sie die Folie ein und legen Sie das Bündel in eine ofenfeste Form.
Schritt 5 von 5
Die Lende bei 220 Grad 40-50 Minuten backen, dann die Folie aufklappen und das Fleisch 15-20 Minuten bräunen lassen. Das Fleisch ist schmackhaft und aromatisch, abkühlen lassen und servieren.
Guten Appetit!

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