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Schweinefleischstücke mit Zwiebeln im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 191.7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 10,3 g
Fette * 20,6 g
Kohlenhydrate* 5,8gr.
* pro 100gr. Produkt
Schweinefleischstücke mit Zwiebeln im Ofen
Inhalt

Das Geheimnis der Köstlichkeit von gebackenem Schweinefleisch im Ofen mit Stücken und Zwiebeln ist die große Menge dieses Gemüses, die dem fertigen Gericht ein unglaubliches Aroma und einen unglaublichen Geschmack verleiht. Ergänzen Sie das Fleisch mit Mayonnaise, Karotten und einer Scheibe Käse und Sie haben ein wunderbares Gericht für eine festliche Tafel.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Für dieses Gericht ein Stück Schweinefleisch mit kaltem Wasser abspülen und mit einem Handtuch trocken tupfen. Dann das Fleisch in beliebig geformte und nicht mehr als 1 cm dicke Stücke schneiden, das Fleisch von beiden Seiten etwas schlagen und auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech legen.
Schritt 2 von 9
Die Fleischstücke nach Belieben mit Salz, Pfeffer würzen und mit Kurkuma bestreuen. Dann die Scheiben auf die andere Seite wenden und ebenfalls mit diesen Gewürzen bestreuen. Lassen Sie das Fleisch 0,5 Stunden marinieren.
Schritt 3 von 9
Die Zwiebeln schälen, waschen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 4 von 9
Die gehackte Zwiebel in einer gleichmäßigen Schicht auf das Fleisch legen.
Schritt 5 von 9
Karotten schälen, auf einer feinen Reibe hacken und auf die Zwiebeln legen.
Schritt 6 von 9
Dann eine dünne Schicht Mayonnaise gleichmäßig auf die Karotten auftragen. Das Backblech 30–35 Minuten in einen auf 200 °C vorgeheizten Backofen geben.
Schritt 7 von 9
Nach dieser Zeit mit mittelgroßem Hartkäse bestreuen. Weiter backen für weitere 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.
Schritt 8 von 9
Schweinefleischstücke mit Zwiebeln sind fertig.
Schritt 9 von 9
Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen. Die Schweinefleischscheiben in Servierschüsseln verteilen und mit Reis- oder Kartoffelgarnitur servieren.
Guten Appetit!

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