Schweinefleisch in kleinen Stücken in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 197,1 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 9,7 g
Fette * 31,7 g
Kohlenhydrate* 7,4 gr.
Schweinefleisch in kleinen Stücken in einer Pfanne

Schweinefleisch gart in einer Pfanne sehr schnell, besonders wenn Sie es in kleine Stücke schneiden. Um das Fleisch saftiger und würziger zu machen, marinieren Sie es 10-15 Minuten vor.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Schweinefleisch waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 von 6
Das Fleisch in eine Schüssel geben, salzen, trockene Gewürze hinzufügen, mit den Händen umrühren und 15-20 Minuten ruhen lassen.
Schritt 3 von 6
Die Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 4 von 6
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch dazugeben.
Schritt 5 von 6
Wenn das Fleisch leicht gebräunt und aufgehellt ist, die Zwiebel hinzufügen, das Fleisch zusammen mit der Zwiebel 20-30 Minuten bei schwacher Hitze weitergaren.
Schritt 6 von 6
Heißes Schweinefleisch servieren. Als Beilage können Sie zum Beispiel Nudeln kochen.
Guten Appetit!

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