Roher Hüttenkäse Königliche Ostern
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1949
Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
268,1 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
13 Uhr.
Proteine *
7,6 gr.
Fette *
13,6 gr.
Kohlenhydrate*
35,7 g
Dieses Ostern wurde zaristisches Ostern genannt, da für seine Zubereitung teure "Übersee" -Zutaten verwendet wurden: kandierte Früchte, Rosinen, Nüsse und Gewürze, die für normale Leute unzugänglich waren. Aber die Zeiten haben sich geändert. Wir bereiten königliche Ostern mit ihrem guten Hüttenkäse zu, roh und mit Zusatz von "Übersee"-Produkten. Die Zutatenmenge ist für das Volumen eines handelsüblichen 17 cm hohen Glases berechnet.
Zutaten
Kochvorgang
Wir sammeln das Formular für Ostern und bedecken es mit 2 gefalteten und mit Gaze befeuchteten Schichten. Die vorbereitete Quarkmasse fest in die Form geben. Wir wickeln die Kanten der Gaze ein und legen jede Last darauf. Wir legen das Formular mit Ostern auf einen tiefen Teller, da es Molke gibt, und lassen es mindestens 12 Stunden stehen.
Leckere und gelungene Gerichte!