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Teig ohne Hefe in Wasser zum Braten von Kuchen in einer Pfanne

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 155,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 10,1 gr.
Fette * 10,4 g
Kohlenhydrate* 47,4 g
* pro 100gr. Produkt
Teig ohne Hefe in Wasser zum Braten von Kuchen in einer Pfanne
Inhalt

Wenn Sie Frikadellen mit einer dünnen Teigschicht mögen und sich nicht mit Hefe herumschlagen möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Wir werden ein Minimum an Zutaten verwenden, von denen die Hauptsache kochendes Wasser ist. Ja, ja - nur kochendes Wasser.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Zunächst messen wir alle Zutaten ab, damit wir bei der Teigzubereitung keine Zeit verlieren.
Schritt 2 von 7
Dann das Mehl sieben, Backpulver dazugeben und gut vermischen.
Schritt 3 von 7
Sonnenblumenöl und kochendes Wasser in eine tiefe Schüssel geben. Salzen und mischen.
Schritt 4 von 7
Bis die Mischung aus flüssigen Produkten abgekühlt ist, fügen Sie Mehl und Backpulver hinzu. Wir beginnen mit einem Schneebesen zu rühren, da das Wasser noch heiß ist.
Schritt 5 von 7
Wenn der Teig etwas abgekühlt ist und sich zu einem Klumpen zu sammeln beginnt, legen Sie ihn auf ein Rollbrett oder einen Tisch und kneten Sie ihn mit den Händen. Besitzen Sie einen Mixer mit Hakenaufsatz, dann kann der gesamte Mixvorgang darin durchgeführt werden.
Schritt 6 von 7
Das ist die Art von Teig, die wir bekommen sollten. Wir wickeln es in Plastikfolie ein und schicken es für 20-25 Minuten zum "Spazieren".
Schritt 7 von 7
Das ist alles. Unser Teig ist fertig. Jetzt können Sie damit beginnen, es auszurollen und die Torten zu formen. Lassen Sie mich daran erinnern, dass dieser Teig sehr elastisch ist und sich in dünne Schichten ausrollt. Guten Appetit!

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