Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Teig
  3. ➠ Tüncheteig
  4. ➠ Teig zum Aufhellen auf Wasser ohne Hefe

Teig zum Aufhellen auf Wasser ohne Hefe

0
4617
Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 156,3 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7,6 gr.
Fette * 7,8 g
Kohlenhydrate* 51gr.
* pro 100gr. Produkt
Teig zum Aufhellen auf Wasser ohne Hefe
Inhalt

Saftige Füllung und knuspriger Teig sind das, was ideale Weißweine haben sollten. Dieses Teigrezept ist das günstigste und einfachste. Darüber hinaus müssen Sie sich keine Sorgen machen, ob der Teig aufgeht oder nicht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Wasser für den Teig sollte eiskalt sein. Gießen Sie Wasser und Sonnenblumenöl in eine Mixerschüssel.
Schritt 2 von 5
Die Mischung verquirlen, bis eine glatte, trübe Masse entsteht.
Schritt 3 von 5
In einer Schüssel einen Teil des gesiebten Mehls, Salz und Butter mischen.
Schritt 4 von 5
Dann das restliche Mehl portionsweise dazugeben und den Teig kneten.
Schritt 5 von 5
Der Teig sollte glatt und elastisch sein, in eine Schüssel geben und mit einem sauberen Tuch abdecken. Lassen Sie den Teig 15-20 Minuten ruhen, wickeln Sie dann erneut Ihre Hände und beginnen Sie, das Weiß zu formen.

Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *