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Teig für Pasteten in Wasser mit Pflanzenöl

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 358,7 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 13,5 g
Fette * 13,8 g
Kohlenhydrate* 110,6 g
* pro 100gr. Produkt
Teig für Pasteten in Wasser mit Pflanzenöl
Inhalt

Der Teig für Pasteten lässt sich sehr leicht kneten. Die Hauptsache ist, die Proportionen und die Reihenfolge der Aktionen zu beachten, dann werden Ihre Pasteten unglaublich lecker.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Hälfte des Mehls mit Salz und Zucker mischen.
Schritt 2 von 6
Gießen Sie Wasser in das Mehl und rühren Sie es um.
Schritt 3 von 6
Pflanzenöl erhitzen und in den Teig gießen. Rühren Sie die Zutaten schnell mit einem Löffel um.
Schritt 4 von 6
Dann das restliche Mehl dazugeben und den Teig kneten.
Schritt 5 von 6
Den Teig zu einer Kugel formen und in Plastikfolie einwickeln, 30 Minuten ruhen lassen.
Schritt 6 von 6
Danach den Teig ausrollen und Pasteten herstellen. Dieser Teig hält den Fleischsaft innen sehr gut und bleibt außen knusprig.

Guten Appetit!

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