Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Manti-Teig mit gekochtem Wasser

Manti-Teig mit gekochtem Wasser

0
849
Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 95,7 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 9,9 gr.
Fette * 12,3 gr.
Kohlenhydrate* 0,5gr.
* pro 100gr. Produkt
Manti-Teig mit gekochtem Wasser
Inhalt

Manty ist eine Delikatesse, die viele Leute mochten. Auch die Vielfalt in Restaurants und Cafés spricht für die anhaltende Beliebtheit dieses Gerichts. Es ist jedoch ein Fehler zu glauben, dass Manti nicht hausgemacht sein kann. Sie können den Teig für sie selbst machen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir brechen das Ei in einen Behälter, fügen Öl und Salz hinzu. Alle Zutaten schaumig schlagen.
Schritt 2 von 5
Das Mehl durch ein Sieb sieben und in den Behälter zu der resultierenden Mischung geben. Rühren Sie die Zutaten gründlich um, damit keine Klumpen zurückbleiben. Dazu können Sie einen großen Löffel verwenden. Das Ergebnis sollte eine Masse von einheitlicher Konsistenz sein.
Schritt 3 von 5
Mit kochendem Wasser auffüllen. Wir gießen es nach und nach ein und kneten dann den elastischen Ball. Der Teig sollte nicht an Ihren Händen kleben, deshalb kneten wir ihn 15 Minuten, bis er fest und elastisch wird.
Schritt 4 von 5
Wir nehmen den Teig und legen ihn in eine Tüte, bedecken ihn mit einem Handtuch und lassen ihn 40 Minuten ruhen.
Schritt 5 von 5
Danach den Teig ausrollen. Kochender Wasserteig ist eine ausgezeichnete Basis für Manti, vor allem mit der richtigen Füllung.

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *