Teig für Manti mit Stärke
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Die Küche
asiatisch
Kaloriengehalt
77 kcal
Portionen
20 Port.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
2gr.
Fette *
0,4gr.
Kohlenhydrate*
16,3 gr.
Probieren Sie das Rezept für Pyogody-Teig oder koreanische Manti aus. Dies ist ein sehr leckeres Gericht, und die Manti selbst sind transparent und wirken zerbrechlich wie Glas.
Zutaten
Kochvorgang
Wir putzen die Kartoffeln. Jede Knolle in 4 Stücke schneiden und in einen Topf geben. Dann die Kartoffeln mit 1,5 Liter Wasser füllen. Salzen, kochen bis es gar ist. Kartoffeln in Wasser kneten. Wir gießen die Brühe nicht aus und achten darauf, dass sie heiß bleibt! Die Kartoffeln mit einem Mixer vorsichtig schlagen, damit keine Klumpen entstehen.
