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Teig für Manti in einem Redmond Brotbackautomaten

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Die Küche
Kaloriengehalt 158,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 8,8 g
Kohlenhydrate* 24,8 g
* pro 100gr. Produkt
Teig für Manti in einem Redmond Brotbackautomaten
Inhalt

Das Kneten des Manti-Teigs ist in einem Brotbackautomaten viel einfacher. Das Mischen der Zutaten und das mühsame Kneten der Masse entfallen. Wir legen die Produkte in die Schüssel, drücken die Taste für den gewünschten Modus und warten auf das Ende des Programms. Alles!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Legen Sie das Ei in die Schüssel des Brotbackautomaten.
Schritt 2 von 5
Fügen Sie Salz, Milch mit Raumtemperatur und Pflanzenöl hinzu.
Schritt 3 von 5
Weizenmehl darüber sieben. Wir stellen die Schüssel in den Brotbackautomaten und schließen den Deckel des Geräts. Wir wählen das Programm "Unsäuerter Teig" für fünfzehn Minuten. Wir drücken "Start".
Schritt 4 von 5
Lassen Sie den Teig nach dem Kneten etwa zwanzig bis dreißig Minuten in der Schüssel, damit sich das Gluten entwickelt und der Teig elastischer wird. Danach teilen wir den Teig der Einfachheit halber in Teile.
Schritt 5 von 5
Wir rollen jedes Teil in eine Schicht und bestäuben den Tisch bei Bedarf mit Mehl. Wir schneiden die Rohlinge aus, legen die Füllung darauf und formen die Manti wie gewohnt.
Guten Appetit!

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