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Teig für Knödel und Knödel die nicht überkochen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 137,1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 8,2 gr.
Fette * 7,7 g
Kohlenhydrate* 24,7 g
* pro 100gr. Produkt
Teig für Knödel und Knödel die nicht überkochen
Inhalt

Schade, wenn Füllung und Teig in einem Teller mit Knödel oder Knödel getrennt sind. In diesem Rezept werden die Produkte in einem solchen Verhältnis ausgewählt, dass die Knödel ganz und süß bleiben. Den Teig in heißem Wasser kneten und Pflanzenöl hinzufügen. Das Rezept ist einfach und kann von jungen Hausfrauen gemacht werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie zunächst alle Teigprodukte in der angegebenen Menge vor.
Schritt 2 von 8
Weizenmehl in eine separate Schüssel auf einem Sieb sieben. Nehmen Sie ein Glas gesiebtes Mehl und gießen Sie den Rest in eine Schüssel, um den Teig zu kneten. Fügen Sie dem Mehl Salz hinzu und schlagen Sie die Eier auf
Schritt 3 von 8
Rühren Sie diese Zutaten mit einem Löffel um.
Schritt 4 von 8
Erhitzen Sie das Wasser gut und mischen Sie es in einer separaten Tasse mit Pflanzenöl. Gießen Sie diese Mischung in Mehl.
Schritt 5 von 8
Anschließend den Teig mit einem Löffel gut vermischen.
Schritt 6 von 8
Dann, wenn es schwierig ist, mit einem Löffel zu rühren, den Teig auf eine bemehlte Arbeitsplatte geben.
Schritt 7 von 8
Kneten Sie den Teig weiter, indem Sie den Rest des Mehls hinzufügen. Kneten Sie den Teig, bis er glatt und glatt ist und bis er an Ihren Handflächen klebt. Den gekneteten Teig zu einem Brötchen rollen.
Schritt 8 von 8
Dann in eine Tüte geben oder mit einem Teller abdecken und 20 Minuten ruhen lassen. Bereiten Sie in dieser Zeit die Füllung vor und Sie können mit dem Formen von Knödeln oder Knödeln beginnen.

Viel Spaß beim Kochen!

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