Teig für Knödel mit Mineralwasser und Pflanzenöl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 342,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 16,1 gr.
Fette * 15,2 g
Kohlenhydrate* 79,1 gr.
Teig für Knödel mit Mineralwasser und Pflanzenöl

Der köstlichste Teig für Knödel wird mit Mineralwasser und Pflanzenöl hergestellt. Dieser Teig ist sehr elastisch, dicht, bricht nicht und fällt beim Kochen auseinander. Die Knödel sind lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir kombinieren in einem tiefen Behälter Mineralwasser, ein Ei, Pflanzenöl und Salz mit Kristallzucker. Alle Produkte gründlich mischen.
Schritt 2 von 5
Das Mehl mit einem Sieb sieben und in die flüssige Mischung geben. Rühren Sie den Teig mit einem Spatel oder einer Gabel um.
Schritt 3 von 5
Wenn es dick genug ist, legen Sie es auf den Tisch (es ist besser, es mit Mehl zu bestreuen, damit der Teig nicht klebt) und kneten Sie mit den Händen weiter.
Schritt 4 von 5
Es dauert etwa 10 Minuten, bis der Teig plastisch wird.
Schritt 5 von 5
Den fertigen Teig mit Folie abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.

Guten Appetit!

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