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Teig für Knödel auf Mineralwasser mit Pflanzenöl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 342,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 16,1 gr.
Fette * 15,2 g
Kohlenhydrate* 79,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Teig für Knödel auf Mineralwasser mit Pflanzenöl
Inhalt

Der Teig für Knödel auf Mineralwasser ist sehr hochwertig und schmackhaft. Nicht umsonst wird Mineralwasser beim Kochen geschätzt! Weich, elastisch, sättigend und sehr lecker, damit werden die Knödel noch appetitlicher.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Weizenmehl durch ein Sieb sieben und mit Zucker und Salz vermischen.
Schritt 2 von 5
Kombinieren Sie Mineralwasser, Ei und Pflanzenöl in einem tiefen Behälter und fügen Sie dann Mehl hinzu.
Schritt 3 von 5
Mischen Sie die Masse gut, damit sie homogen wird.
Schritt 4 von 5
Den Teig kneten Sie am besten auf dem Tisch. Bestreuen Sie es dazu mit Mehl, bestreuen Sie auch Ihre Hände, damit der Teig nicht klebt, und kneten Sie ihn 10 Minuten lang weiter.
Schritt 5 von 5
Den fertigen Teig mit einem Handtuch abdecken und weitere 15 Minuten ziehen lassen.

Guten Appetit!

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