Teig für Knödel in Milch mit Ei

0
1622
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 221,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 12gr.
Fette * 12,3 gr.
Kohlenhydrate* 34,7 g
Teig für Knödel in Milch mit Ei

Köstlicher und sättigender Teig für Knödel wird in Milch unter Zusatz von Eiern hergestellt. Kunststoff, weich, behält seine Form gut und fällt beim Kochen nicht auseinander. Kochen macht Freude und Knödel sind köstlich!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Weizenmehl mit einem Sieb sieben.
Schritt 2 von 5
Wir erhitzen die Milch, so dass sie ziemlich heiß ist. Fügen Sie Salz, Ei, Pflanzenöl hinzu und rühren Sie um.
Schritt 3 von 5
Jetzt geben wir nach und nach Mehl ein und kneten den Teig.
Schritt 4 von 5
Wir rühren es sofort mit einem Spatel um, und wenn es abkühlt und elastisch wird, kneten wir 5-7 Minuten mit den Händen weiter.
Schritt 5 von 5
Den Teig mit einem Tuch abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.

Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *