Pizzateig auf Kefir ohne Eier
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
130,3 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
25 Minuten
Proteine *
3,9 gr.
Fette *
4,8 gr.
Kohlenhydrate*
34,1 gr.
Pizza aus mit Kefir gemischtem Teig ohne Eier und Hefe hat eine Reihe von Vorteilen gegenüber klassischen Rezepten. Ein solcher Teig wird nach dem Backen flauschig und zart, wird vom Körper leicht aufgenommen, trocknet im Ofen nicht aus und das Gericht ist schnell zubereitet. Eier als Teigstabilisatoren ersetzen vollständig die Zugabe von Soda zum Teig. Ab der angegebenen Produktanzahl erhalten Sie zwei dünne Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 40 cm.
Zutaten
Kochvorgang
Leckeres und erfolgreiches Backen!